RASSEGNA DI DIRITTO E TECNICA DELLA ALIMENTAZIONE ANNO X 1975.

  • in Diritto
  • Autore:
  • Editore: Franco Angeli Editore
  • Anno: 1975
  • Condizione:
  • Prezzo: 50,00 €
  • Disponibilità immediata
In-8 (Cm 25 x 17), pp. 558, leg. ed. mz. tela con titoli al dorso. 8 numeri della rivista, dei quali 4 doppi, completano l'annata 1975. All'interno del volume sono legate anche le br. originali. Timbri di biblioteca estinta. Qualche piccola abrasione, una ingiallitura, una sottolineatura a penna. Ordinari segni d'uso e del tempo. MOLTO BUONO -Amodio: L'azione penale delle associazioni dei consumatori per la repressione delle frodi alimentari - Artioli-Maggi: Intercambiabilità degli alimenti nei suoi aspetti nutrizionali ed alimentari e necessita' di nuovi orientamenti dei consumi - Monacelli: Grano tenero, grano duro e metodi di analisi - Arciconfraternita italiana del vno e della cucina - Barbero: Chiusura del dibattito sulla gassificazione dei vini spumanti e sulla anidride carbonica - Piola: Ancora sui limiti legali della presenza di sfarinati di grano tenero nella produzione della pasta - Ancora in tema di pesce contaminato da mercurio - Borella: Bistecche al lievito - Piccinino: Le norme di qualita' nelle legislazioni alimentari nazionale e comunitaria - Cerutti: Additivi per alimenti - Righetti: Il Succuva nella legislazione vigente - Nuvolone: Responsabilita' penali per inquinamento idrico e leggi regionali - Caviglia: Le nuove norme comunitarie in materia di presentazione e designazione dei vini - L'associazione europea per il diritto dell'alimentazione - Barbero: La legislazione viicola italiana e mondiale - Garofalo: La fecondita' del suolo in rapporto alla salute delle piante, degli animali, dell'uomo - Bessone-Alpa: La carta europea dei consumatori - Duployez de Sonnnet: Gli alimenti dietetici e di regime nelle Comunita' economica europea:le difficolta' di una definizione internazionale e della armonizzazione fra i vari ordinamenti nazionali - Cossu: Il marchio di origine per i prodotti regionali. Molto altro su legislazione, rassegna bibliografica, giurisprudenza.

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